เรื่องเต็มการประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 44 : สาขาประมง ( พ.ศ. 2549 )
การอนุบาลลูกปลากะรังจุดฟ้าวัยอ่อน Plectropomus leopardus อายุ 25-50 วันด้วยอาร์ทีเมียเสริมอาหารเสริมสำเร็จรูป
ธวัช ศรีวีระชัย | ชัชวาล วุฒิเมธี | จุฑารัตน์ ศิริสมบัติ |
หน้า 85-92
ความหลากหลายทรัพยากรประมงในแม่น้ำบางปะกง
สุชาติ สว่างอารีย์รักษ์ | สุรศักดิ์ ทองสุกดี | ศิวพร ราชสุวรรณ |
หน้า 93-100
การปรับปรุงคุณสมบัติของเจลซูริมิที่ผลิตจากปลาแป้น (Leiognathus spp.) โดยใช้เอนไซม์ทรานส์กลูทามิเนสจากจุลินทรีย์
เปรมวดี เทพวงศ์ | วันชัย วรวัฒนเมธีกุล | นงนุช รักสกุลไทย |
หน้า 101-108
ความสามารถในการยับยั้งเชื้อแบคทีเรียที่แยกได้จากปลากัดและความเป็นพิษของสารสกัดใบหูกวางต่อปลากัด
วัชริยา ภูรีวิโรจน์กุล | นนทวิทย์ อารีย์ชน |
หน้า 109-116
คุณลักษณะของเอนไซม์ทริปซิน และไคโมทริปซินจากอวัยวะภายในปลานิล สายพันธุ์จิตรลดา (Oreochromis niloticus Linneaus) ที่ทําให้บริสุทธิ์บางส่วน
จีรภา หินซุย | วันชัย วรวัฒนเมธีกุล | นงนุช รักสกุลไทย | จิราพร รุ่งเลิศเกรียงไกร |
หน้า 117-124
สมบัติทางชีวเคมีของเลคตินจากน้ำเลือดกุ้งแชบ๊วย
จันทร์จรัส วัฒนะโชติ | สุริยัน ธัญกิจจานุกิจ | ชุติวรรณ เดชสกุลวัฒนา |
หน้า 125-134
ปริมาณแร่ธาตุบางชนิดในกุ้งก้ามกรามวัยอ่อนที่อนุบาลด้วยระบบกรองน้ำหมุนเวียน
กมลวรรณ ศุภวิญญู | ส่งศรี มหาสวัสดิ์ | สมหวัง พิมลบุตร | สุนทราภรณ์ ลิ่มสกุล |
หน้า 135-143
การสำรวจเห็ดทะเลในอันดับ Corallimorpharia บริเวณอำเภอบ้านฉาง จังหวัดระยอง
สหภพ ดอกแก้ว | พงศ์เชฏฐ์ พิชิตกุล |
หน้า 144-152