การศึกษาผลผลิตการเลี้ยงหอยแมลงภู่โดยวิธีแขวน

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
กระทรวงศึกษาธิการ
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์
กระทรวงวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและสิ่งแวดล้อม
ทบวงมหาวิทยาลัย

การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 39

กรุงเทพฯ

5-7 ก.พ. 2544

กรุงเทพฯ

หน้า 46-52

605 หน้า

ไทย

Thai National AGRIS Centre, Office of The University Library Kasetsart University, P.O. BOX 1084 Kasetsart Chatuchak, Bangkok 10903, Thailand

M12-การเพาะเลี้ยง

MUSSELS;AQUACULTURE;GROWTH;SURVIVAL;SEX RATIO;YIELDS

หอยแมลงภู่;การเลี้ยง;วิธีแขวน;การเจริญเติบโต;อัตราการรอดตาย;ความสมบูรณ์;อัตราส่วนเพศ;ผลผลิต

การทดลองเลี้ยงหอยแมลงภู่โดยวิธีแขวนจากแพขนาด 7 x 7 ม. ได้ดำเนินการที่อ่าวประจวบคีรีขันธ์ โดยทำการแขวนหอยแมลงภู่ ขนาดความยาวเฉลี่ย 25.4 มม. น้ำหนัก 1.66 กรัม จำนวน 300 พวง วัสดุที่ใช้แขวนพวงหอยได้แก่ ตาข่ายกรองแสงพวงหอยแต่ละพวงมีความยาว 1.5 เมตร มีความหนาแน่นของลูกหอยเมื่อเริ่มการทดลองต่างๆกันคือ 300, 600 และ 900 ตัว/พวงหอยยาว 1.5 เมตร หลังจากการทดลองเลี้ยงนาน 6 เดือน พบว่าหอยในแต่ละความหนาแน่นจะมีขนาดความยาว, น้ำหนักและความสมบูรณ์ของหอย (Condition Index) ไม่แตกต่างกันทางสถิติ ขณะที่อัตรารอดตายในแต่ละความหนาแน่นเป็น 75.0, 36.6 และ 35.6 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ สามารถให้ผลผลิตเป็น 1,563 1,503 และ 2,619 ก.ก. คิดเป็นมูลค่า 12,504 และ 20,952 บาท

Mussel culture was conducted by hanging from 7 x 7m. raft at Prachuapkhirikhan Bay. The average of 25.4 mm. Length, 1.66 gm. Body weight mussel were wrapped by plastic net at 300,600 and 900 pieces/1.5 m. plastic net. After 6 months rearing period, the mussel from different density rearing showed no statistical different on length, body weight and condition index. The survival rate of each trails was 75.0, 36.6 and 35.6 percent respectively. While production were 1,563 1,503 and 2,619 Kg which converted to 12,504 12,024 and 20,952 Baht.

[1] กำจัด รื่นเริงดี (มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สถานีวิจัยประมงคลองวาฬ)
[2] คมน์ ศิลปาจารย์ (กรมประมง กองเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง ศูนย์พัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่งประจวบคีรีขันธ์)

[1] Khamjut Ruenreungdee (Kasetsart University, Bangkok (Thailand). Kasetsart University Research and Development Institute. Klongwan Fishery Research Station)
[2] Kom Silapajarn (Department of Fisheries, Bangkok (Thailand). Coastal Aquaculture Division. Prachuapkhirikhan Coastal Aquaculture Development Center)