วารสารวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
สมชาย ประภาวัต |
หน้า 79-86
ไฟล์ดิจิทัล-1 (เนื้อหา)
อรพิน ชัยประสพ |
หน้า 87-93
สมจิต นิยมไทย | ฉกามาศ วงศ์ข้าหลวง | ชุมสาย สีลวานิช |
หน้า 94-112
ทวีศักดิ์ บุณยโชติมงคล | ศุภมาศ ภัทราดูลย์ | เทวี กาญจนสุมน |
หน้า 113-122
อนุกูล พลศิริ |
หน้า 123-135