วารสารวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
ณรงค์ นิยมวิทย์ |
หน้า 63-69
บุหลัน พิทักษ์พล |
หน้า 86-93
บุญมา ซึงสนธิพร | ณรงค์ นิยมวิทย์ |
หน้า 101-110
สุรพงษ์ โกสิยะจินดา | สายชล เกตุษา | สมชาย ภู่ชัย |
หน้า 111-118