วารสารวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
ทวีชัย พืชผล |
หน้า 141-144
นัยทัศน์ ภู่ศรัณย์ | วิชัย หฤทัยธนาสันต์ | ศิวาพร ศิวเวชช |
หน้า 145-156
มัทนา แสงจินดาวงศ์ |
หน้า 157-168