อาหาร ( ปีที่ 36, ฉบับที่ 4, 2549 )
อันตรายจากปัญหาหน่อไม้บรรจุปี๊บ แก้ไขได้ถ้ามีความรู้
มาลัย บุญรัตนกรกิจ | มณฑาทิพย์ ยุ่นฉลาด |
หน้า 292-293
การใช้ประโยชน์จากเปลือกข้าว (แกลบ) เพื่อสกัดสารกันหืนจากธรรมชาติ
ศุภวรรณ ถาวรชินสมบัติ | จินตนา ศรีผุย | ปฏิมากร พะสุวรรณ |
หน้า 315-324
การผลิตปลาแผ่นอบแห้งจากปลาโอลาย (Euthynnus affinis)
จิราพร รุ่งเลิศเกรียงไกร | เปล่งสุรีย์ หิรัญตระกูล | นงนุช รักสกุลไทย |
หน้า 327-333
องค์ประกอบทางเคมีของมะคาเดเมียที่ปลูกในประเทศไทย
เหรียญทอง สิงห์จานุสงค์ | จำรอง ดาวเรือง |
หน้า 334-344